be pro
Открытая лекция «Биотехнологический потенциал насекомых: направления исследований и применение»
27 November, 17:10•Кронверкский пр., д.49
О событии
В последние годы популярность насекомых как альтернативного источника белка и других функциональных компонентов возрастает с каждым годом. Насекомые и продукты их переработки находят применение в сельском хозяйстве, пищевой и косметической промышленности.
Приглашаем на доклад, посвященный современным направлениям исследований и использования насекомых. Вы узнаете о пользе насекомых на различных стадиях жизненного цикла, результатах исследований нашей научной группы, а также темах будущих направлений, к которым сможете присоединиться!
Спикер: Мечтаева Елизавета (научный сотрудник лаборатории промышленных биотехнологических инноваций ВНИИ Пищевых добавок, инженер Центра химической инженерии Университета ИТМО)
Контактные лица
Ксения Рубальская
Главный организатор
Место проведения
Кронверкский пр., д.491410